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お店をはじめてから、たくさんのチーズを取り扱ってきました。
店頭ではカットされた状態の商品が並びますが、ホールにはメーカーによっていろいろなラベルが貼られています。
美しいものやユニークなものもあり、基本的には地味な色合いが多いチーズですが、見た目の個性を与えてくれますし、
日本人にはない絵のタッチやセンスがあり、こうしたラベルとの出逢いも楽しみの一つですが、
実際お客様はなかなか目にする機会が少ないものでもあります。
中にはもう取り扱いができなくなってしまったものもありますが、機会があればスマホでカシャカシャと撮ってきた写真の中から、
特にお気に入りのものを集めた店長の趣味のページです。
お時間のある方は、ご覧ください。
チーズは食べるだけではなく、目でも楽しませてくれます。