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レッドフォックス ヴィンテージ
¥1,080
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16ヶ月以上熟成した深みのある香り、ミルクのコクと旨み。
なんといってもこのチーズの特徴は、ホロッと砕けやすく口どけのよい独特な食感です。
砕いておつまみとしてだけでなく、スライスしてサンドイッチに挟んだり、なめらかに
溶けるので、チーズトーストやハンバーグ、グラタンなどの加熱料理にもおすすめです。
ビールやフルボディミディアムの赤ワインとよく合います。
【イギリス産】100g
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